一道简单的蒲菜炒鸡杂做完后,桑榆也不洗锅,就着锅内剩余的油倒入清水。
水开后加入鸡血、蒲菜和盐,等煮熟后直接将罐子从火堆上端到地上。
一菜一汤做得相当快,但卖相却丝毫不差。
“大家尝尝吧,我也不知道没有调味料做出来好不好吃。”
桑榆难得的没自信,内脏和鸡血本身就有股腥味,在没有调味料去腥的情况下,她只能用换水、焯水的方式去腥,实在拿不准有没有效。
现在众人学乖了,桑榆做完的菜,他们也不问是什么菜,只要她说开饭,就往碗里夹往嘴里塞。
多吃一口是一口,手慢就只能望盘空流泪。倒不是吃不饱,只是面对美食,谁能忍住不多吃几口。
第57章 利润可远不止百分之三百
没有刀,桑榆只能用石刀切菜。
每一块大小不均,薄厚不同,炒出的味道也不太一样。小块的更加入味,大块的带着种嚼劲。
谢秋槿素来爱喝汤,她先盛了碗鸡血汤,夹起一块摇摇晃晃似乎随时会碎的鸡血轻轻咬下一小口。
只一口她就瞪大双眼,不可置信地看向筷子上的血块。
好好吃!
吸满了汤汁的鸡血完全没有腥味,一口咬下去好似在吃嫩豆花般,几乎不用嚼就能吞咽下去。
加进去的蒲菜更是点睛之笔,清甜的味道并不喧宾夺主,与鸡血完美地融合在一起。
没有犹豫,筷子上剩余的鸡血被她直接送入口中,轻轻咀嚼起来时再配上一口汤,人间最惬意之事也不过如此。