阻卜:“从夏川来,敢问贤弟,刚刚看贤弟卖了头牛,敢问这牛怎作价这样便宜?”

牙人干这行虽然时间不长,但也知道哪怕是衣衫最褴褛的农人也能掏出大笔钱来买牛羊,因此不敢小看任何人,他对阻卜也很殷勤,但不显得谄媚:“这不是兴庆易主了吗?新主有专养牛的地方,不像以前都是零零散散,运过来也容易了,价就下去了,官府还给补贴。”

“不过只有农人有补贴,说是五千,实则农人只用出三千,还有两千是官府补贴,倘若是农女当家,补贴还能更多些。”

阻卜:“……”

亏了啊!

第334章 边境地带(五)

养牛不是件容易事,倘若容易,牛价也就不会那样高了。

一头母牛一胎大多只生得出一头牛犊,且也要怀上一年的时间,牛犊也要喝奶,也可能夭折,要是胎位不正,说不准就要一尸两命。

而母牛也不可能年年都生,养牛人也舍不得一直叫它生,毕竟母牛对养牛人来说是一笔非常珍贵的财产,尤其牛有许多是懂人性的,民间还有许多牛通人性的传闻。

大多数农户也买不到小母牛——母牛是可以生育小牛的,作价比公牛高得多。

且如今是养牛场养牛,大多数母牛都会留下来,除了种牛外,公牛都会卖出去。

除种牛外,公牛在出栏前都会被阉割,阉割后的公牛性情更温驯,更容易被农户驱使,农户们倘若自己有母牛,也不会买未阉割的公牛配种,而是去养牛场给点钱,选一头年轻力壮的种牛来配。