嫩一点的花生加点盐和香料一煮，就成了盐煮花生。

老花生晒干了之后，拿来炒了一点，原汁原味的花生吃着喷香。

剩下的剥出花生米，用油炸一碟，撒点盐，倒上两杯啤酒，两个人相对而坐，可以喝上半个晚上。

“花生米就酒，这可是黄金搭档。”闵悉说。

云霁夹了一颗花生米放进嘴里，嚼得满嘴都是香味，又喝一口酒：“确实很不错，适合打发时间。”

“你家肯定开酒楼吧，等以后种出来了，就拿到酒楼去卖，肯定会十分火爆。”闵悉说。

云霁点头：“我也觉得会。”

收稻谷是个辛苦活儿，它跟麦子还不一样。麦子收的时候，麦秸秆已经枯黄了，连麦子带秸秆搬回家，往场地上一放，用石碾子一碾，就脱粒了。

稻谷收割的时候，稻草还是青的，湿稻草比干麦秸秆沉，所以不适合搬回去，最好是在地里就处理掉。

闵悉让木匠提前给做了个四方的大木桶，也提前大半个月把稻田的水放出来，不再灌溉。正好葡萄牙的夏天炎热少雨，稻田里很快就干了，至少不再是水田。收获的时候，不用踩在湿泥里干活。