闵悉笑眯眯地说：“今晚吃土豆宴，不过也就只能吃这么一回，剩下的都要留着做种子。”

云霁看着陌生的菜，举着筷子犹豫了一下，夹了一筷子土豆丝放进嘴里嚼了嚼。

闵悉盯着他问：“怎么样？”

云霁说：“还可以，没有什么奇怪的味道。”

闵悉也尝了一口，口感脆脆的，是熟悉的味道，便说：“少了醋，酸辣土豆丝才过瘾。等以后回大明种出来了，再给你炒酸辣土豆丝吃。”

“好！”

闵悉拿起一个蒸熟的小土豆，扒了皮，放到云霁的碗里：“你尝尝，觉得味道淡，可以蘸这个吃。”

他用辣椒面、椒盐和孜然粉调了个简单的蘸料，用来调味。

云霁受宠若惊，夹起小土豆放进嘴里：“有一股奇特的香味，像吃番薯的感觉，但没有甜味。”

闵悉点头：“对，所以它还有一个名字，叫马铃薯。它的模样像不像马铃铛？”

云霁发挥了一下自己的想象力：“确实有点像。”

“你别看现在还没什么人知道，等以后，它会成为欧洲人的主食，跟小麦一样重要。不过在我们国家，它只是粮食的补充，做主粮的少，主要还是做菜吃。”闵悉说。

云霁又自己扒了一个土豆皮，蘸了点蘸料，放进嘴里，又别是一番滋味，要说味道最好的，还是土豆烧鸡，土豆和鸡肉一起炖入了味，所以味道更香。