因为是自己请客，闵悉和云霁自然也是要上桌的。闵悉拿起刀叉，从烧鹅开始给大家分：“这道菜是烧鹅，我知道你们过圣诞节的时候一定会吃这道菜，我用了中国的烹饪方式来做。请品尝一下与你们的圣诞烤鹅有什么区别。”

本来满桌子的菜，只有这道烧鹅是大家熟悉的，他们都对其他菜兴趣浓厚，但没想到主人家竟让他们一开始吃烧鹅，不由得有些失望。

但真到吃上第一口的时候，大家就发现了区别，这哪里是他们吃过的那种柴到毫无滋味的烤鹅，这烧鹅肥美甘甜，浓郁多汁。

还是教授快嘴快舌的小女儿说：“爸爸，这鹅比圣诞鹅好吃。”

怀特教授也点头赞同：“是的，你说得对。”

布莱特笑着说：“我说的没错吧，怀特教授，他家的菜总是令人充满惊喜。”

烧鹅的味道都如此特别，那其他的自然就更值得期待了，等到吃完烤鸭和叫花鸡之后，教授全家彻底被中国菜征服了，明明都是常见的食材，但闵悉做出来的味道就仿佛他们从前吃的不是鸡鸭鹅一般。

怀特教授也放慢了速度，一边慢慢品尝这难得的美味，一边跟闵悉聊起天来。

首先肯定是要问来历的，这是闵悉跟所有欧洲人认识之后都会聊的话题。

怀特教授不愧为牛津大学的教授，虽然他只教授神学，但他所知的绝非只有神学，关于大明的政治经济宗教，他都十分感兴趣。

闵悉和云霁一起陪他磕磕绊绊聊了不少，怀特教授越发兴致勃勃，大有恨不得去大明亲自探索一番的架势。但当他听说来回一趟需要一年多时间之后，不由得叹了口气：“我们离大明实在是太远了，如果在欧洲大陆，或者非洲，我都要亲自去一趟。”