闵悉回答:“既然只做一桌,价位自然不能太低。最低消费也得1英镑左右吧。”

布莱特闻言,不由得皱眉,这定价可不便宜啊,就算他这样的人,去吃一顿也难免心疼。

霍普森听到这里也倒吸一口凉气:“1英镑?”

闵悉点头:“对,1英镑一桌,最低四人份的餐。是不是太贵了?”

布莱特和霍普森对视一眼,迄今为止,伦敦尚未有过如此昂贵的餐厅,不过这两个中国人的手艺确实很好,要是上流社会那些贵族老爷们对美食感兴趣的,未必不愿意花这个钱。

第144章 租房

闵悉见他们不说话,便说:“要是贵了的话,价钱还可以再商议。不过我既然要做,肯定就是让客人们这个钱花得值,对得起这个价格。”

布莱特斟酌了一下说辞:“这个定价也不是不行,只要食物美味可口,我想还是会有人愿意花这个钱的。”

“那就等我们先把餐厅开起来再说。不知道外国人在伦敦开餐厅有没有什么限制?”闵悉问。

布莱特摇头:“并没有。女王陛下鼓励欧洲各国的商人来英格兰经商。”

看来英国女王确实有远见,大力吸引外资进来。

“那就好。我们先找店面,把餐厅地址确定下来,面积不用很大,也无须是临街的一楼店面,环境要优美一些,交通要便利一些,不知道布莱特先生是否有建议?”闵悉问。

布莱特想了想:“既然是私人订制的餐厅,对环境有要求,不妨去郊外租一所环境优美的私人宅院?”

闵悉眼睛一亮:“这确实是个好点子。布莱特先生可有合适的房子推荐?”