云霁一愣：“什么叫私房菜馆？”

闵悉说：“就是我在里斯本时准备开的定制菜，后来店里生意太好，这个定制菜也一直没有正式推。我们在伦敦主要目的也不是为了赚钱，而是为了结识人脉，所以每天只卖两桌菜，中午晚上各一桌，菜价定得贵一点，普通人还吃不起，有钱人才能消费得起，这样结识有钱人的几率会更大。场地也不需要太大，租一个公寓就差不多了，装修的时间也短，成本也不会太大。”

云霁抛出实际问题：“那要如何才能把名气打出去？让人知道我们的私房菜馆呢？”

闵悉笑：“有现成的啊。”

云霁想了想：“你是说霍普森先生？”

闵悉点头：“是。还有旅馆的客人，那位赫伯特子爵，他也是潜在的客人，更可能是帮我们拓展人脉的帮手。还有没有露面的旅馆老板布莱特先生，我们也可以邀请他来吃饭，他既然在伦敦在高档旅馆，人脉肯定更广。”

云霁颔首：“你说的似乎也有道理。可我英语不太好，我担心我帮不上太多忙。”

“没有关系，咱们的客人有限，我能忙得过来。从今天起，咱们日常交流就用英语吧，你想说的话表达不出来，我教你。”闵悉说。

“好！”

闵悉有些兴奋地搓手：“我越想越觉得这事可行性很大。现在正是伦敦的社交季，全英国的上流社会人士都在伦敦参加社交活动，要是咱们能在短时间内把私房菜馆开起来，结识上流社会的机会会很多。”

云霁疑惑道：“什么叫社交季？”

闵悉解释：“这是英国贵族一个不成文的规矩，每年从四月到八月，上流社会的人都会汇聚到伦敦，大家一起游玩，参加狩猎、运动、宴会以及舞会等活动，是贵族们走亲访友、联络感情的好时机，也是贵族青年男女提供认识了解的机会，很多姻缘都是在社交季促成的。”

云霁有些明白过来：“看来西方贵族的婚姻倒比我们大明要更开明一些，青年男女婚前就能相识。”