他拿起夹子看了看，夹子被折成了小于30度的角，中间部位绑了绳子，手指合拢的时候可以控制想要的大小，松开的时候自动就弹开了，真是个不错的巧思。

费尔南多心想，这个夹子可以在家里用，夹点心甚至分菜的时候，比刀叉更好用。

他端着盘子，将每种点心都夹了一些，这才上楼来。

云霁已经把茶泡上了，正在往泥炭火炉里加炭火。这个小火炉也是他们定制的，可以放在桌上，不盈尺高，在炉子里放上炭块，便能保持壶中的水温，不至于需要时刻去楼下提水来泡茶。

见男爵上来，云霁拿起茶壶，用头遍茶将茶杯烫了一遍，又滗出茶壶中的所有茶水，然后注入第二次滚水。

费尔南多好奇道：“你怎么把茶水给倒掉了？”

云霁说：“头泡茶最好不喝，多少会有些浮尘在茶叶上，算是洗茶水，用来洗刷茶壶茶杯倒是不错。”

费尔南多看着他手里的动作：“原来喝茶还有这样的讲究？”

云霁笑道：“在我们中国，喝茶是有很多讲究的，各地喝茶的习俗也不一样。”

他第二次将茶杯注入茶水，只有七分满，然后抬手示意费尔南多：“阁下请喝茶。”

费尔南多端起茶杯，问：“这茶水倒多少，是否也有讲究？”

“正是，茶斟七分满。茶水过烫，满易伤人，倒七分满方为尊重。茶水过满，是对客人的不尊重。”云霁说。