他可不想去考什么秀才,本来他自己学的也是理工科,写作文就不是他的强项,让他去写八股文,不是要他的命吗?
云霁说:“也罢,读书本就清苦,九弟如今也有了安身立命的本领,也不是非得读书才有出路。我朝如今商人的地位也不算低,回去置些地,做个自在的地主商人也未尝不可。”
这倒是实话,随着社会生产力的发展,明朝中后期商人地位比之前朝与本朝初期已经好太多了,社会地位也得到了极大的提升,商人子弟也能够考科举,入朝为官,朝中官员甚至也有经商的。
闵悉一个现代芯子的人,对经商自然是毫无芥蒂,靠双手赚钱不寒碜。
闵悉练了一会儿字,便起身下楼去忙了,主食和甜品可以先做,尤其是甜品非常受欢迎,很多客人吃了饭都会外带一盒。除了蛋挞,他还要多做几种甜品才好。
烤一些小蛋糕吧,小蛋糕比蛋挞做起来方便,烤得蓬松柔软的戚风蛋糕应该也会很受欢迎。
这些糕点模具都是陶器,是闵悉跟烧造陶器的匠人定制的,大小都有,做糕点非常方便。
闵悉今天尝试做了一下小蛋糕,也很成功,云霁吃了之后挑了挑眉:“这是哪儿的做法?我从未吃过。”
闵悉骗他:“应天府的做法。”这是西式糕点,应天府哪有人会做,料想云霁也不至于去找人求证。
中式糕点闵悉也会做一些,但原料稀缺,不如西式糕点方便,正好他在欧洲,做西式糕点,再合适不过。
五点刚过,就有客人来吃饭了,而且还是拖家带口的,看这架势,今晚人数肯定又少不了。
果不其然,闵悉第一桌菜还没炒完,第二桌客人就来了。他们都还没来得及吃饭,只能先吃点包子填一下肚子,等忙完了再吃饭。
结果这一晚客人多得愣是把今天买的菜都做完了,最后来的客人都没法点菜,只能看着剩下有什么食材就做什么,主食和甜品也都卖完了。闵悉不得不给客人下面条,客人也觉得很好吃。