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叶西撇撇嘴,这话说了跟没说一样,不过总算知道他家大哥安好,他也能去信跟阿姊他们报平安了。

之前宋峤走得太快,他只叫人帮他捎了口信,都没顾上写封信给他大哥。

这次刚好借给宋峤回信,好好跟他家大哥唠唠家常。

思及兄长重伤刚愈,叶西便琢磨着做些养胃好消化的小吃,托对面大哥捎带回去。

第75章

考虑到石绕在封州城外,军队沿关外线驻扎,包裹之类可能不方便捎带,叶西想过要不就抄几张吃食方子给大哥,想吃便可以随时做来吃。

但等他把几张方子细细看过,才发现里面的配料在这个时代都比较难得,有的还破费功夫。

好比说皮蛋瘦肉粥,里面要用到的皮蛋也就是松花蛋这时候根本没有,而鸭蛋红茶之类都还好,关键的烧碱却不容易得到,众所周知肥皂制作中必不可少的一剂配方便是烧碱,但这时肥皂还没有问世,时人普遍用一种叫做皂角的物品进行日常洗涤。

皂角则是由天然作物皂荚碾压塑形而成,成分和肥皂不说八竿子打不着,只能说毫无关系。

也有清贫人家用草木灰水或是豆腐浆水来洗衣洁身的,草木灰水中的碱经过提纯后倒是可以用,但由此得到的也不是烧碱,而是纯碱,从纯碱到烧碱,还需要用石灰水进一步加工。

而就算得到烧碱后,从生鸭蛋到腌制成功的松花蛋,期间至少要经过一旬的时间……如此繁琐,他这到底是送吃食还是送麻烦去了。

思及此,叶西毫不犹豫地选择了寄送包裹。