他瞄一眼其余的，“辛紫姐，这些都是熟得么？”

辛紫看看叶云，笑笑：“有几个不是，你若还想吃，便叫阿云再给你煮。”

于是在那按叶西吩咐和粉的叶云和叶西便都知道了，其余都是生的。

叶西就对叶云道：“阿姐你摊饼时打个鸡蛋加进去。”

叶云有点心疼，倒不是不愿意给四郎吃，而是她担心四郎这个吃食方法并不怎么行得通，到时候如果做出来不好，便是白白浪费了鸡蛋，然而她不想叫四郎失望，就还是决定按他说做。

接着加入温水，等差不多成糊了，在烧热的陶锅锅心滴上几滴麻油，便用木勺舀了满满一勺豆粉糊放入陶锅中，慢慢摊平了，等其结成薄饼，按叶西说的打了鸡蛋均摊上去，用菜刀切进去翻面，两面略有焦的时候，便接着用刀切进去慢慢掀起来，家里没有盘子，便放入已经准备好的陶盆中。

好在陶盆底部宽阔，不算大的一面煎饼放进去也并不挨挤。

黄豆粉的香味飘出来，叫一旁清洗野菜的辛紫忍不住吸了吸鼻子，“好香！”

叶西就别说了，早盯住锅里不放了，他咽咽口水，“阿姐，咱家的豆跂在哪？”

叶云猜到了他要豆跂的目的，没叫他动，自己从灶下角落里搬来个足球大小的陶罐放到他跟前，“慢慢来，若是累了就停下。”