这件事风险大，即便是宋文彩也一下拿不出五千两这笔巨款，更不要提花三。

而且豆源紧缺是摆在明面上的问题，一旦喜茶断供，面包的销售势必受到打击，那么加工厂和分店又何必张罗。

而且宋文彩对加工厂根本没概念。

至少目前为止，大朝的餐饮都是现吃现做。

黎源那个什么加工厂听起来是将面包先生产，再拿出去卖，听着就不新鲜了。

自然宋文彩也问出来。

其实这个在后世很常见，一旦连锁店多起来，每家店铺现做都是不现实的，集中生产半成品，店铺再加工会更快捷。

还存在一个品控问题，这就是黎源为什么要将面包手艺教给花三，甚至更多人，一个面包好不好吃不重要，一千个面包保持同一口感才重要。

而且面包的工艺并不复杂，明年京城的大街小巷应该就有很多面包出现。

黎源说不急，给大家一周考虑时间。

喜茶早上十点营业，下午五点关门。

院子不关，客人要是不想走还可以继续待着。

每次歇业时，坐在院子里的番邦人就冲黎源打招呼，让他面包多做点，让他咖啡多做点，每天一百杯的麝香猫根本不够分。

店员还在做最后的清扫整理工作。

黎源不等，五点一到就打卡下班。

花三把面包那块区域的工作监督完就领着刁鹤跑了，两个少年人手牵手地往外跑，一定又是去哪个好玩的地方玩，还兄弟！

黎源莫名想起自己当年要跟珍珠当兄弟。

自己信誓旦旦说着对人家没兴趣。