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现在店里多了很多员工,他可以安安心心和老朋友一起打太极。

他做餐饮就是为了谋生,女儿接手后,叶记发展越来越好,他也就不多忙活。

谢宴飞说自己要做的是糕点,继双皮奶韵后,他又做出了一款创新的糕点,只是还没在市面上卖。

“是什么?”叶书怡好奇。

“荷花千层酥。”谢宴飞道。

“我听过荷花酥,酥软香甜,口感层次分明。但是荷花千层酥,和这个有什么区别?”叶书怡不明白。

“有区别,传统荷花酥味道单一……书怡姐,到时你看看就知道了!”谢宴飞也卖了个关子。

“好啊,到时看你表现!”叶书怡笑笑道。

谢宴飞真的很适合做糕点,因为他本身就有烘焙基础。

“刘钏,你呢?”

她是新来的,为人和时若欣一样腼腆,之前是卖茶为生,闲暇时喜欢做菜。

自己摸索,家常菜做得不错,叶书怡便把她请到店里。

“我,我想做茶泡面。”她思考了一会才道。

这其实是她的奇思妙想。

因为从来没有这样一道菜。

“哦?我只是听过茶泡饭,倒是第一次听还能泡面的。”

茶泡饭听起来倒是不错,据叶书怡所知,江浙沪一带都有茶泡饭,还有帝都,也有。

还有日式茶泡饭。

但是这茶又不一定是真的茶,看各个地方,有的地方把某种汤也叫做茶,用它来泡饭。

“嗯,这是我最近研究出来的。因为我原来是卖茶的,所以对每种茶叶的味道和特性了解得很清楚。以及他们的搭配,也很清楚。所以我就想,既然茶可以喝,面可以吃,组合在一起,会怎么样?”她声音不大,但是说得很认真。