比如各地的运营细节，消费差异和投资成本等等，与其困在分身乏术的瓶颈里，倒不如宣传如意楼的品牌，搞加盟连锁模式。”

陈枫紧皱着眉头，显然没明白她的意思，“青丫头，你说的品牌，加盟是啥意思？”

听他这样问，陈青青才意识到这些名词太深奥了，忙笑着解释，

“简单点说，品牌就是一个吃食或者一家铺面在人们心目中的‘印象’，打个比方，提起‘荷花酥’，人们就知道是出自清水镇的采芳斋，提到‘百花蜜饯’，所有人都知道出自美味阁。”

“我明白了。”陈枫一副恍然大悟的样子，“提到麻辣烫，人们就知道是出自咱家的如意楼，那加盟连锁又是啥东西？”

“加盟连锁就是别人想要开店，虽然有钱，但没有技术，也没有经验，咱们就可以把如意楼的招牌和秘制底料提供给他们，咱们从中收取费用”

“不行不行，这可不行。”不等陈青青把话说完，陈枫连连摇头拒绝，“咱们的秘制底料可不能外传，俗话说，教会徒弟，饿死师傅，真要是把咱们麻辣烫的制作方法交给别人，那不就成咱们的竞争对手了。”

陈大宝也是一脸疑惑，“是啊青青姐，这个加盟方法是不是有弊端啊？”

他们能有如此反应，陈青青并不感到意外，“咱们的底料不是外传，而是有偿提供。”

“卖底料能赚多少钱？还不如自己多开家分店。”陈枫还是不赞同。

陈青青摇头轻笑，“大哥，这你可说错了，咱们不单单赚底料钱，加盟费也是一笔很大的收入。

加盟成功后，加盟者的生意越好，咱们的底料卖的越多。

打个比方，一家酒楼每个月需花二十两银子购置底料，一年就是二百四十两银子的进账。

如果有五十家，一百家加盟，你算算，咱们得赚多少钱。”