“小妹，这个味道太过瘾了，以后用它做菜，如意楼一定爆火。”

厨房里。

陈青青边制作边讲解，“首先准备白扣，草果，三奈，丁香把这些研成碎末，然后用鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝熬汤。

最后炒锅里放入牛油，或者鸡肉炒热，放入准备好的辣椒，麻椒，豆瓣酱等炒一刻钟，最后加入大骨汤熬制两刻钟。

熬制完成不管是各种粉丝，蔬菜，羊肉等都可以用它来煮着吃。”

第339章 传授麻辣烫

闻着锅里散发的沁人心脾的香味，陈枫已经被惊呆了，

他怔怔的看着陈青青，这是他从小看着长大的小妹吗？

怎么这么厉害？

居然懂这么多他都未曾见过的东西。

见陈枫愣神，陈青青忙问道，“大哥，你学会了吗，要是哪里不明白可以问我。”

陈枫连连点头，“学会了，这个味道真好，咱们如意楼一定大卖。”

“那是肯定的，对了，让你准备的萝卜和鸡爪弄好了吗？”

“切好了，鸡爪也处理干净了。”陈枫忙把东西端了过来。

陈青青拿过鸡爪，萝卜，又耐心的教他做泡椒萝卜，泡椒鸡爪，