另外还有两间,准备拿来安放床榻,给看守铺子的人住。
“小娘子,这真是你家这卤菜的配方?你怎么随随便便就跟人说了,别人家的方子,那都是藏着掖着不让人知道,你可倒好。”
有人听了孟静书的话,忍不住反问,眼神看着孟静书,也仿佛看傻子一般。
孟静书但笑不语,只随手夹了一块儿试吃的猪耳朵,递给了那位客人。
“试试吧,喜欢的话就买些,不喜欢还可以看看我们家别的东西。那些东西的配方,我可就不会说了。”
既是食肆,自然不可能单卖某一种东西,除开卤菜,孟静书还另外开出了五个板块。
与卤菜对应的,是酒柜,酒柜上,既有时下最畅销的酒品,比如烧刀子,女儿红,桂花酒,菊花酿,也有她自己酿制的桑葚酒,未来她还打算加上梅子酒,葡萄酒等酒品。这些酒,她打算主推他们的养身功效,算是一种蹊径了吧。
另外还有点心,坚果炒货,风味小食,以及养生粥系列等四个板块,也都是可以单独售卖,也可以混着卤菜一起销售的。
不少人逛完了几个柜台,忍不住感叹这三顾食肆的老板心是真大,小小一个铺子,竟妄想把白云镇差不多各种吃食铺子的买卖都包容下来,迟早要黄!
就连顾家自己人,都觉得有些不靠谱。
“书儿,这样真能行吗?咱就这么大点铺子,搞那么多买卖,不会乱套吗?我……我一看这么多人,都不知道顾哪头好了。”
张氏瞧着乱糟糟的铺子,又是高兴又是愁,高兴客似云来,愁自己帮不上什么忙。这不,瞅着了一点空隙,就挤到了孟静书身边,述说起来。
李氏见状,默不作声也挤了过来,蹙着眉头就念叨。
“书儿,那方子你怎么就这么说出去了呢?刚才我瞧见了,那纪家卤菜的老板也来了,我看他见到那配方时眼睛都亮了,还在那跟前站了好一阵儿,肯定是把方子背了下来,这么一来,他家的卤菜不就跟咱家的一样了吗?咱们还怎么做啊?”