先烧开水将腊肉洗干净,再放到锅里煮上三十分钟,捞出后备用,舀了两小碗大米淘净放锅里煮,煮至稍稍发软便沥出米汤。
放上蒸盖,这才把沥出的半熟米饭倒入,蒸上十来分钟,再在半边放上切成薄片的腊肉,继续蒸。
趁着空档,把从苏家门前菜地里顺手薅过来的青菜给洗干净,切成碎状,最后撒上。
闷上一两分钟的米饭全被她倒入了大盆中,加入酱油、盐开始拌匀。
一大盆简单的腊肉拌饭就做好了。
虽然材料有限,但是这香味可是非常厉害,整个屋子里全是腊肉的香味。
许久没吃肉的三兄妹早就唾沫直咽了,上一次吃肉还是在爸爸生前回来那一次。
他们最希望的就是爸爸回来的时候,因为他每次回来都会偷偷给他们带好吃的糖果和糕点。
只是,爸爸再也不会回来了。
一时间,大强二强都红了眼眶。
“愣着做什么?快去洗手吃饭。”
两个哥哥有些不敢置信,这个女人是在叫他们吗?这饭也能让他们吃?她该不会是下毒了吧?
不过程莉确实是端着香喷喷的焖饭放在桌子上的,一同的还有四个碗,三双筷子,一把勺子。
似乎真的是有他们一份的。
程莉没管他们的心思,倒是蹲在了小菊花的面前,可把小妹妹吓得不轻,小身板一抖,就要往哥哥身后钻。
这孩子也就两三岁吧,原主也真下得去手,呵忒!