至于厂房里已经挂牌的几个作坊，也在几个管事的操持下顺利投入生产。

饶是如今团队逐渐完备，但崔清漪却还是比去年忙的多，主要是也没人能钻进她脑子里，将她脑中关于作坊的想法全部拷贝下来。

可以说很多事情，除了崔清漪本人压根没人能做。

几个管事坐成一排，各自手里都拿着一本作坊管理流程，崔清漪坐在上首，“诸位管事都看看，有什么不懂的及时提出来，我们就在这里讨论一下。”

最先提出疑问的是豆腐坊的管事，“乡主 ，咱们这豆腐坊不是做豆腐吗，这豆腐再加工产品是什么？”

豆腐坊的管事看到豆皮，豆干之类的就有些懵了，豆腐坊不就是做点豆腐豆浆之类的吗，这怎么乡主的计划里有这么多的东西？

崔清漪淡定的晃了晃手中的团扇，“谁说豆腐坊就只能用来做豆腐 ，要是光做豆腐咱们芦花镇的豆腐坊还有什么优势。

我们这么大的厂房，自然要包括豆腐可以制作的所有产品。”

管事有些为难，“可是这做豆腐也有技巧和秘诀，这里面有些东西咱们根本不知道怎么做。”像是这腐竹他就压根不知道是个什么东西。

这次崔清漪连眼皮都不抬了，直接示意这人将手里面的册子往后翻，她虽没亲手做过豆制品行业，但关于很多豆制品的制作方法都或多或少的知道一些，如今已经全部写在册子上了。