这得换多少牛羊肉啊。

赵老二咽了咽口水，磕巴道：“这、这也太多了，咱们吃不完吧？”

凌逸立即道：“无妨，我说的是最好部位的牛羊肉，也可以换整头活的，这样运过来能养着不用急着吃；

因整头的包含了骨头内脏皮毛这些不值钱的，还能再多换一些，你们看成不？”

一群人听的呆愣在原地。

成啊，怎么不成？

这也太好了吧！

凌逸继续说道：“要是成的话，我带了笔墨来，咱们现在记下每户人家换多少，是牛还是羊，是整头的还是只要肉。”

“好，我换整头的，换羊！”

羊毛可以卖给毛笔工坊，羊油卖给肥皂工坊，羊皮可以做夹袄大氅的雪帽靴子，羊肉和羊杂冬日里滋补的很，最最重要的是羊体积小，吃的少，养起来方便，下了小羊羔又能继续养着。

来年没法用红薯换牛羊肉了，未雨绸缪可不就得自己提前养一些么。

“我还有两千多斤的小米苞谷黄豆蚕豆等，红薯留个四千斤足够吃了，其余的全换！

等等，还要给放羊村、富贵村以及苏木留一些，那就在留个四千斤吧。”

“那我换牛吧，以后咱们村想喝牛奶就能喝上了！”

供应肥皂工坊有放牛村，他就养头自家以及村子上人喝，头数少，割草挤奶不累。

而且有了红薯，不用担心放羊村饿肚子，卖不出去的牛奶他们能自家多喝些，以及其他人家吃饱不愁后，多少也会买些牛奶补身体。