可给沈清送蔬菜的人家没想到,沈清给的回礼是一大碗肉!
里面有她们送的豇豆,可即便同样是豇豆,这也是掺杂厚厚猪油的豇豆!
以往在家时吃肉的次数也是屈指可数,哪能想到逃荒路上吃上肉?送蔬菜的秦婆婆几家老泪纵横。
孩子们则是欢呼雀跃,送肉来的沈清在他们心目中顿时比仙女还仙女!
第110章 油盐不进和只进油盐
沈清给江二爷三家各送了一碗肉。
商城虽然没开通肉类,但有存银,尤其在阳城也卖出去了一批毛笔,足足二十七两银子进账,三十多文一斤的五花肉买起来毫无压力。
沈清:有钱花的日子真好。
还是得努力挣银子,等到了锦城安家落户更是需要大量的银子,她手上现有的银子过日子成,但想过舒舒坦坦的好日子还远远不够。
锦城的气候不适合竹子生长,毛笔这项生意断了,等到了还要寻找新的生意才行
给各家送了肉,原本一大铁锅只剩一粗陶盆,盛出后沈清开始做别的菜。
巴掌大的野鲫鱼煎至两面焦黄,倒入一旁陶罐中煮到嘟嘟叫的沸水,鲫鱼汤立马变成奶白色。
放入盐调味后,沈清将铁锅里的鲫鱼汤又倒入陶罐中,然后根据人数煎荷包蛋,一人一个;
煎好的荷包蛋也转移到陶罐中和鲫鱼汤一起小火咕噜咕噜煨着。
大铁锅放上蒸笼蒸馒头,小铁锅上炒菜,等馒头出锅,其它菜也全部好了。
夏季炎热,江雨将之前腌制的香辣小菜掏出一小盘子。