天然无添加的健康零嘴，气味不大还易保存，做好后收进储物柜中，路上拿出来也不会让人怀疑。

江水咕咚一声咽了口口水。

沈清接着说道：“猪肉切成薄薄的片状或者捣成肉泥，放入调料腌制半个到一个小时入味，放在簸箕或者竹篾上，肉泥的话就用擀面杖擀成薄薄的片状，放在炭火旁反复烘烤，最后撒上芝麻，又香又有嚼劲。”

猪肉脯最好的一点就是制作快速！

从早到晚能批量生产，不像腌咸肉还要挑选天气好的日头晾晒，受天气变化影响。

它直接烘烤，做饭烧水都能放在四周。

这次不单单只有江水咽口水的声音。

关丽毫不犹豫的举手：“婶子，我把剩下的瘦肉买了，你教我做成不？”

猪腿肉最好，但其它部位的瘦肉应该也不差吧。

第86章 继续囤货

天气转热，沈清自家人多，两条后腿肉烘烤来得及，关家三人白天都有活要做，只能利用晚上的时间她压低声音说道：“你一次做不了多少，买多了回去时间长了容易坏；

这样吧，我总归要进城卖黄鳝，每次带新鲜猪后腿肉回来的时候，你过来匀个两斤，既方便又新鲜，如何？”

关丽求之不得，欣喜的不住感激：“谢谢婶子！”

自从上次跟婶子一起进城后，他们家隔几日也会买几斤猪肉，一半吃新鲜的一半做成熏肉；

别说，油水真的养人啊，家里三人明显有劲多了！