利润必然会低一些，这样也有个好处，就是腾出人力专心制作。“沈清说完，问了一句：“你们觉得如何？”

夜里看不清，只能白天熬制，一锅最少三到五个小时，也就是上下午最多各一次，汉子们做准备工作，妇人们熬制，再派两个人送货。

像一个小型的制糖坊，省心省力，只需扑在制糖工艺上即可。

江大浪惊喜附和：“我觉得很好！”

他原本还操心做出来往哪里卖，这么贵的东西卖不掉咋办？即使能卖掉，一天能卖多少。

江英保守估算：“我们两家人多，有三个大铁锅，分批少量多次，后面麦芽发的多跟上了，一天做个几十斤不成问题。”

沈清：何止呐，书上说了纯熬制一天能做上百斤，上升空间大着呢，也正因为量大才要走批发路线。

零售太慢了。

他们需要银子，且越快越好。

第二日一大早，赵明月特意带上江大溪洪荷花打配合，拉着卖豆腐的板车，直奔升平巷。

第67章 做戏

孙家老嬷嬷一出门，洪荷花端着装了十来斤的豆腐，满脸讨好笑意的上前。

老嬷嬷哎哎了两声，“今日不买豆腐了啊，别递过来。”

“不是卖，是送您的！”洪荷花立即讨好的笑道。