刚靠近,系统发出清脆好听的提示音。
野生小河虾四斤六两,三十七一斤;
一点不留不好说去处,留多了又舍不得,毕竟小河虾算贵的。
她将零头留了下来,进账一百四十八元。
野生小河鱼十一斤三两,十三一斤,这个沈清就舍得多了,不过太多炸不过来,她留下一大半,其余卖了进账五十元。
一共进账二百零四元,余额有一千五百多。
沈清看了眼天色,江向北待会还会出去一趟,估摸着还能收获一百多块钱,这个日收应该能维持到河虾小河鱼季节结束。
她将河虾小野鱼快速的收拾干净,倒入大汤盆中,放入提前化好的粗盐水调味,端进屋子里舀了大半瓢面粉倒进去用手抓拌,确保每条鱼每只虾都挂上面糊后,方才端到厨房。
厨房里江向北盯着大铁锅里的猪头直咽口水,一会又看向另一侧陶罐里的上下浮动的猪油渣,吞咽口水的频率更高了。
他进来后已经听大哥大嫂说左右邻居只以为是炖猪头的肉香,不能声张。
他又不傻,当然不会叫嚷出去,有肉要埋在碗里吃的道理他还是懂的。
见娘抱着大汤盆进来,他恨不得腻歪上去,娘真好,舍得买肉回来吃!还有猪油!
霍冰看到沈清进来,忙递上筷子询问:“娘,你看炖成这样好了没?”
约莫炖了大半个时辰了,筷子很轻松的就能插进猪头的肉里,那边的猪油渣已经有焦香味传来。
沈清凑上前用筷子试了试,点头肯定后继续吩咐:“都可以捞出来了,猪油渣存着,猪油晾凉我待会有用;