除了这个口味,她还想到了先前吃过的水晶月饼,虽然比不上传统月饼的口味丰富,但胜在颜值高,偶尔吃一次,倒也觉得新奇。
为了凑足食材,覃明月带着人在京城各处跑了个遍,将水晶月饼制作出来才松了口气。
“晶莹剔透,确实好看,”邢夫人看着盘子里摆放精致的月饼,有些不敢下手。
“吃吧,没你想的这么贵,”覃明月拿起一块尝了起来,味道大差不差,馅是她喜欢的芋泥馅的,还有红豆、绿豆沙、蛋黄,颜色看着很养眼。
“包装设计得好看些,这一盒,怎么也要卖个一两银子,不过来这里消费到一定额度的顾客,我们可以送一盒,其他的要买,自然定价要高。”
糕点本来就不便宜,能买的人不多,但这大多是买来送礼的,很多人就是为了长脸,也会咬牙买。
而且这几日,来得次数多的人也就十来个,其他基本是新客,送月饼对老顾客来说能让他们看到店铺对他们的诚意,新客看到了,也愿意慢慢成为熟客。
“能做多少便做多少,一人仅限两盒,过了这阵子,怕是京中也有人能制出更好的,所以这也只能赚这么一段时间,”覃明月可不敢小瞧了糕点铺里的那些老师傅,毕竟人家干了这么多年,估计没多久就能摸出门道,变着花样做呢!
“好,那我吩咐下去,让她们抓紧时间做出来,”邢夫人自己尝着倒是喜欢,虽然有一部分是因为这糕点好看,不过若是她,还真愿意花出来多买几盒备着。
中秋节前三天,店铺中便推出了这款新制的月饼,摆了一碟放在店铺显眼的位置,果然招来不少人打听。
“你们店里这糕点哪里买的?”
“不好意思,这是我们新制出来的水晶月饼,目前只有在店里消费到一定的数额,才能免费领取,如果消费数额不够,只能花银子购买了,我们这里的糕点有好几种口味,客官要看看吗?”被训练过的小厮应对得当。