刘翠兰刚做完饭就听到动静,急忙跑出来。

一出门就看到苏建文正死命摇晃手里的大鲤鱼,也就这鱼没啥脑

子,要不脑浆子都得摇匀了。

“妈,这鱼死透了可咋整?”

“行了,死就死了,我一会把它炖熟。”

闻言,苏晓晓立马举手:“妈,你忙一天怪累的,这鱼我来做。”

说着抢过苏建文手里的鱼,一溜烟直奔厨房。

苏晓晓将鱼放在案板上,激动地苍蝇搓手,她的水煮鱼,她来了。

用腌鱼料包将切成片的鱼腌制好的同时,起锅烧油,放入花椒、大蒜、洋葱、干辣椒爆香,加水,再把水煮鱼调料放进去,最后等到水开放入腌好的鱼片,大功告成。

只要等到水再次开了,就可以开吃了。

大锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气,香味很快在房间里蔓延开来。

俩一直守在旁边的俩小老弟,馋得口水都要出来了。

“妈呀,这闻着也太香了。”

苏建武吸了吸口水,一眨不眨盯着冒着热气的灶台。

很快,水开了,苏晓晓将锅盖打开,鲜香麻辣的味道立马更加强势地钻入众人的口鼻。

她直接找了个搪瓷盆子,将锅里的鱼片连同汤汁一起盛出来。

刘翠兰看着桌子正中央一大盆冒着热气的鱼,有些不确定地开口:“老三,你这做的是鱼汤?”

苏晓晓神秘一笑,将一双筷子塞给给刘翠兰:“妈,你尝尝,这是我新发明的菜式叫水煮鱼。”