“好。”陈六梅应声道。
她们家现在的鸡还是挺多的,鸡鸭鹅生的蛋都被挑出来,能孵出崽崽的都留着,不能孵出崽崽的都拿回去吃了或者卖了。
现在她们家的鸡鸭鹅的规模也挺大了,整个鸡鸭鹅群加起来得有一百二三十只了。
陈六梅看着那么多的鸡鸭鹅,也就没有吝啬一只鸡了。
陈六梅找了找,选了一直大概有三四斤重的公鸡抓起来。
公鸡留着也是为了长肉而已,母鸡还可以下蛋,所以她抓了公鸡回去炖。
养殖场里的公鸡也没必要养那么多,毕竟一只公鸡又不可能只有一个老婆,它们又不是一夫一妻制的种群。
所以公鸡可以随便杀了吃。
“你拿回去自己杀了,然后炖鸡肉的时候放玉米和土豆,能一起炖的都放进去炖。”
“炖鱼的话,你拿你大嫂做的火锅底料一起炖,放豆芽、青菜和豆皮豆干,再放一些酸菜一起炖。”
“炖的量要多一点,毕竟这么多人吃。”苏嬗指了指正在帮忙扩建养殖场棚圈的人对陈六梅说道。
现在大儿媳和三儿媳都在县里开火锅店,家里的人之中就只有陈六梅的厨艺最好。
所以最近做饭的压力都给到陈六梅的身上了。
当然陈二林也不差,李秀娘就不指望了,她的厨艺水平比苏嬗都差。
李秀娘虽然不做饭,但她其他的家务还是需要做的,并不会因为不做饭就真的偷懒什么都不干。
陈六梅的厨艺天赋还是很不错的,跟她两位嫂子没法比,但绝对比其他人好。