陈一树摇头,“麻烦虽然也有一些,但不是很大的麻烦,我们应该呢能够应付得过来。”

苏嬗点头,“那你们打算好开店铺做什么了吗?”

“阿娘,我们打算开火锅店。”苏叶回答道。

“火锅店吗?”苏嬗有些惊讶,虽然她们家有种辣椒和花椒,但是火锅底料要正宗的话,得有牛油啊。

古代可是禁止杀耕牛的,也没有大规模养殖肉牛,哪里来那么多牛油做火锅底料呢?

“阿娘,我和三弟妹商量了一下,觉得做火锅会方便一些。”

“炒菜的话,到时候忙得晕头转向,或者是比不上其他酒楼那样有生意。”

“火锅,辣椒,是我们的优势。”苏叶说道。

辣椒现在只有她们家种,以后就算推广出去有更多的人用了,她们家的火锅店都打出名声了。

而且苏叶和蒋三娘都对自己的厨艺很有信心,在辣椒推广出去、在其他酒楼研究出火锅底料怎么做的时候,她们已经占领市场了。

而且,万物都可以涮火锅不是吗?

到时候就算开火锅店,也不会影响她们做其他菜。

第97章 找铺子

苏嬗对苏叶和蒋三娘的决定没有意见,反正不是她开店做生意,她们想干什么就干什么。

很快一行人就来到了南市,抱着陈小七的苏嬗低头看着她道,“小七,你想不想早点让爹娘开铺子?”

陈小七仰起头问道,“阿奶,什么是铺子?阿爹阿娘要干什么?”

才不到三岁的陈小七有些不太能理解自家奶奶的意思。

苏嬗摸了摸她的脑袋道,“意思就是,你阿爹阿娘开店,卖好吃的。”