“我现在过得没什么不好的。”
“不过,最近确实有点事需要你帮忙。”钟明月记得林家有两家饭店,一家叫向阳红饭店,一家叫福满楼,两家都是早中晚三餐都做。
钟家岗腌制的那一批咸菜时间也差不多了。
之前还在发愁销路,若是能够直接批发给饭馆酒楼,还能省去人工推销零卖的功夫。
林安本就对钟明月心怀愧疚,一听只是几百坛咸菜的事,当机立断拍板道他全都要了。
一大坛子才一块一,花几百块买自己心安,值了。
钟明月没有直接同意,而是让他在钟家吃了晚饭,先尝尝货品味道再做决定,她想要的不是一竿子买卖,是长久的生意。
第16章
野腊菜被盐渍的软了筋骨,细细切碎了,用红辣椒、蒜末炒了,红绿相间,盛在粗瓷碗里,看起来就十分下饭。
微黄的酸豆角,从坛子里被捞出来,洗了两遍,淋上香油,更是香的不行。
笋子是和辣椒一同泡的,处理好的笋子切段,浸泡在泡椒水里,捞出来时,辣味渗入笋子的每一寸肌理,一口下去,不管是配粥也好,配饭也罢,都让人欲罢不能。
……
满桌的腌咸菜,像是专门为腌咸菜开了一场筵席。
林安夹起一块子腌渍过的野芹菜,凑近一闻,酸香里夹杂着一丝独属于芹菜的野气,放入口中,一咬,嘎吱作响,爽脆鲜香。
他是真的有惊喜到了。
原以为乡野之间能有什么好东西,充其量不过是些穷酸货而已,再好能比他们店里的大厨做的好?
之所以答应收购,也是为了让自己放下心结而已。