于是吃到鹰头雉的肉变成一件很奢侈的事情，叶晚也毫不客气地把烧鸟串的价格提了一番。

即便价格高昂，在小酒馆门口排队的食客也排到了巷子外，尤安不仅要在外头维持秩序，还要拿着扑克牌给食客们发号，他很不高兴。

叶晚才不管他，她去跟桃乐丝、雷奥商量了一下，并求得他们的同意，开始在酒馆外头摆放桌椅和遮阳棚，人实在是多，酒馆都坐不下。

炭火很快把铁丝舔舐成猩红色，叶晚把几种烤串放上去烤，这些烤串在火上滋滋作响，这肉油脂丰厚，在高温的催发下油脂一滴滴落进碳里，燎出红色的火星子。

这些烧鸟浸透了酱汁，炭火在鸡肉上烘烤出一层焦脆的壳，散发着油润的光泽，酱汁的浓郁酱香包裹着鸡肉的肉香，很快弥漫了整个巷子。

叶晚还给每桌配上了免费的一盘生菜和去了壤的青椒，生菜夹着肉可以解腻；而鸡肉丸塞进微苦脆嫩的青椒里，就成了青椒酿肉，一口咬下去，既能吃到鸡肉丸的弹牙鲜嫩，又能吃到青椒的脆嫩，清爽也不腻。

这烤串很适合配啤酒，几乎每桌都点了生啤，有些食客则喜欢配饭吃，叶晚又紧急煮了一电饭煲的饭。

叶晚又去给琪拉雅加酒，因为琪拉雅，她这几天生意爆好，名声也打了出去。

琪拉雅对叶晚的手艺很满意，她最喜欢鸡皮串，鸡皮烤的酥脆，但是入口即化为醇厚的油脂，丰腴油脂在舌尖化开；鸡肝绵密软糯；鸡胗紧实爽脆；鸡肉丸里混了些马蹄碎，表皮酥脆内里鲜甜，每一种都很好吃。

叶晚给琪拉雅送上最后一拨烤串的时候，她已经喝了三大杯生啤了，正醉醺醺的靠在吧台上。

叶晚怕她喝太多酒对身体不好，帮她把啤酒杯拿走，被琪拉雅一把按住手。

叶晚只好安慰道：“别为那种小报难过，琪拉雅，所有人都只是在看热闹而已，没人会把那个故事当真的。”

琪拉雅红着脸打个酒嗝，而后一把摘下脸上的黑眼罩扔到桌上，叶晚猝不及防看到她另一只眼睛。