待香料熬煮至香味四溢时,娇娇将汤汁过滤出来,只留下纯净的香料油。

然后,她将处理干净的鸭脖放入锅中,倒入刚刚熬好的香料油,再加入适量的盐、糖、酱油等,继续用小火慢炖。

“火候一定要掌握好,”娇娇耐心地解释:“过大的火会让鸭脖表面焦糊,而火太小又无法入味。”

没一会儿功夫,鸭脖渐渐吸收了香料的味道,变得红亮诱人。

蹲在外面刷鸭脖的三人闻着大厨房里一阵阵飘出的香味,顿时都心不在焉起来。

“好香啊,沈兄,我想”

“不,你不想!”

沈天栾看着面前盆子里剩下的鸭脖,他也想吃啊,但他知道一吃肯定停不下来,坚持,一定要坚持住,洗完再去吃。

于是三人咬咬牙,继续洗。

“大公子,外面有几家送来了回礼,让人送进来吗?”

侍从匆匆跑来,后面抬着不少箩筐,刚开始沈天栾还没放在心上,只以为回礼嘛,不外乎一些瓜果蔬菜,大冬天的,这些也算是稀罕物了。

可渐渐,他看着侍从的表情不大对了,一揭开,他的老天奶啊,箩筐里全是鸭脖!

韩峰吓得手都抖了。

要知道鸭脖洗起来特别麻烦,不仅要剥皮,还要刷去多余的油脂和大经络。

沈天栾顿时有种欲哭无泪之感,他忽然想到了当初他爹被烤鸭硬控的时候!

这玩儿怎么还搞‘子承父业’的?