两人将酒带回雅苑时，青团已经开始准备蔬菜了，中午大家都没怎么吃，娇娇更是只用了些甜点。

所以，娇娇决定晚上就早点开始。

等娇娇上手，才不得不夸赞一句，那两位老人养的蟹是真的肥啊。

“金秋十月蟹正肥，清泉煮蟹香满扉。一壶佳酿邀明月，人生得意须尽欢。”

有酒有蟹，不做点好吃的都对不起自己的胃，娇娇决定先来一个清蒸大闸蟹，然后是香辣炒蟹，当然，经典的蟹黄豆腐不能少，最后再做一个蟹肉粥。

至于小四想吃的火锅？对不起啊，现在娇姐的眼里只有螃蟹，没有之一！

第91章 未成年啊

娇娇将处理好的螃蟹摆放在蒸盘上，加入适量的姜片和葱段。

“青团，放入蒸锅里，大火煮一刻钟。”

“好的，姑娘。”

蒸蟹的同时，娇娇在锅中加入适量的油，再放入切好的姜蒜末和干辣椒爆香，接着放入处理好的螃蟹，快速翻炒至变色。

“青果，把我们带来的那箱子调料拿来。”

娇娇翻出豆瓣酱、辣椒酱和料酒，继续翻炒均匀，顿时一阵霸道的香气飘出，最后再加入适量的白糖和花椒，炒至螃蟹表面呈金黄色。

什么叫香气扑鼻？现在整个别院的人都在朝着雅苑张望。

娇娇快速出锅，香辣蟹的优势就是冷热适宜，怎么吃都很赞。

至于蟹黄豆腐，是特意为娘娘做的，这是娘娘最爱吃的菜之一，从前在宫里，若是吃蟹的季节，娇娇也经常会做了跟娘娘一起吃。

“这蟹肉粥你看着点火，一定要小火慢炖才能出味。”

娇娇将处理好的蟹肉放进已经炖好的熟粥，又依次加入适量的盐，调味很简单，但味道却很丰富。