他见过北京烤鸭的炉子，那是在里头放炭边烧边烤的，还没见过火烧完了再放鸭子的。

苏蘅爱吃烤出来的饼子，陆明川杀完鸭子还特地去揉面摊了些咸菜肉薄饼，打算等烤鸭出炉再烤。

厨房的肉经过一个冬天早已经消耗掉了，再说现在气温升起来，肉也放不住。

都是陆明川去上班时就带一点回来，拿桶装了吊在井里，也能放个一两天。

不过苏蘅隔三差五去河里抓点鱼回来，此时桶里还几条鱼。

陈香利索的杀完鱼，问苏蘅吃红烧还是酱焖。

苏蘅还没吃过酱焖，想来是当地特有的做法，便说要尝尝这个。

陈香点点头，又进屋忙活去了。

大伙儿都在忙，苏蘅悠闲的躺在院子里，见到陆明川端了一盘泡菜出来，还叫住他。

“先给我吃点儿，这腌萝卜可真好吃。”

陆明川给她拿了个一双筷子过来，说：“少吃一些，还没吃饭，吃多了怕胃里难受。”

苏蘅敷衍的点点头。

这萝卜泡的又酸又辣，吃起来特别脆爽。

吃了一点陆明川就把盘子端走了，苏蘅只得可惜的咂咂嘴。

“烤鸭应该快好了，要不要去看看？”

听到这个她又来了兴趣，这毕竟是他们头一回烤，还不知道能不能成功呢。

“走，看看去。”

厨房忙碌的几人听见动静，也好奇的伸了伸脖子。

陆明川拿开窑口的挡板，里面顿时传来一股诱人的香气。

不管熟没熟，看这外皮的色泽，反正卖相是不错的。