王雪娇把卤肉料按比例配好后,先扔了几块肉进去,接着快乐的在厨房里切起了蘑菇片、腊肉片、螺丝椒,以及一大堆大蒜。
她先往锅里倒了不少油,然后倒进大蒜末,把螺丝椒、腊肉片和蘑菇依次扔锅里,不断翻炒。
蒜和腊肉这两样东西本身就气味浓烈,被油爆香以后更是浓香四溢,这里的螺丝椒也不怎么辣,怎么炒都没有辣椒呛鼻子的辣劲,只有特属于辣椒的清香。
“怎么要炒怎么久?”旁边的九个人都围在王雪娇身边,伸着脑袋,眼巴巴地看着锅里上下纷飞的绿色、红色、黄色。
她们不理解,先前看王雪娇双手掌锅,感觉没过一分钟,牛河就炒好了,怎么这锅蘑菇就炒得没完没了了?
王雪娇:“要炒熟哦,不然会中毒的,起码炒个十五分钟吧。”
王雪娇听过很多关于见手青的神秘传说:
炒熟了不会中毒,但是炒熟后变冷了会中毒。
用炒锅加热不会中毒,用微波炉加热会中毒。
用油炒不中毒,用水煮会中毒……
见手青致幻原理还不清楚,不过,从这些传说来看,应该是毒素遇热会分解,变成无毒物,冷了之后,分解的毒素诈尸,重新螯合,又有毒了。
因此就算每顿都做熟,也不能连续吃。
那玩意儿也有个半衰期,短时间内吃太多,体内富集,就中毒了。
反正王雪娇也没打算给其他人吃,自己尝个鲜就算了。
“十五分钟?!那还能吃吗?不会变成蘑菇干吗?”有人小声发出质疑。