青椒煎出虎皮,吃起来口感更好也更香,加了蚝油和切成丁的皮蛋在锅内炒到烂糊的状态,这样拌面更好吃。
面用的是手擀面,煮熟后过了凉水,加一点点橄榄油,一大碗青椒皮蛋倒进去搅拌,让每一根面都裹满汤汁,吃起来特别过瘾。
陆疏发现人多也有人多的好处,备菜有人帮忙就不用说了,像是煮面条这种有手就来的活也能交给别人,可谓省心省力。
一道蒜香猪肉粒直把厨房里的人香翻了个跟头。
用的是梅花肉,写成胖嘟嘟的小方块,先用各色调料腌制过,再用玉米淀粉抓匀,这样吃起来表皮微微焦脆,咬开了却满是汤汁,再用椒盐粉抓匀了,尽管没什么技术含量,但就没有不爱吃的。
要不是现在没有那么亲密,说不准刚出锅就会被‘尝’掉大半盘。
一锅沙茶牛肉煲香喷喷,下饭又好吃,里面的牛肉量多到夸张,和旁边那道咸蛋黄鲜虾豆腐的受欢迎程度不相上下。
陆疏用高压锅炖了锅萝卜牛肋条汤,汤清鲜甜,饭前先喝一小碗,浑身都暖和了。
陆疏去厨房拿了碗出来,刚好看见的就是众人整齐捧着碗一脸幸福的场景,只觉得好笑的不行。
这餐饭和前一顿吃肘子时的心情全然不同,吃肘子时总觉得那是最后一顿,觉得美味的同时难免心酸。
若说他们曾经生出过卑鄙的心思在跟着他们出城的时候想要抱大腿,在跟陆疏和纪野接触之后也都消失的差不多了。
他们俩都是很好的人。
可现在他们不仅可以和这两个人继续相处下去,还被邀请住到他们家里去,其惊喜程度毫不逊于天上掉馅饼。