想着顾晚的手艺，工作人员们都有点口水泛滥。

不过这会儿嘉宾们谁也没心情弄吃的，都只想躺着好好休息一下。他们把衣服换了下来，躺在竹屋里睡了一个午觉。

一直等到肚子饿了，才一个个爬了起来。

顾晚看着面粉和猪肉犯了愁，“你们想吃什么？猪肉馅饼？猪肉水饺？还是面条？”

没有酵母，面粉没有办法发酵，做不了包子，只能做一些简单的面食，比如馅饼、水饺和面条，想省事的话，面疙瘩汤也是不错的选择。

“都可以！你看你方便！”众人严格贯彻一切都听大厨的原则。

“那好吧。”顾晚也没勉强，心里很快有了主意。面粉和猪肉的分量都很足，分出一半来做红烧肉配面条吃，剩下的剁成肉馅包饺子，明天早上还能再吃一顿。

许宁和乔可馨去海边洗锅和碗，张鹤伦负责烧火，谯城帮忙剁肉馅，唐向阳和江淮则帮忙揉面，这样一来顾晚就省了不少力气，只需要在旁边指导就可以。

可是红烧肉少不了糖，顾晚答应分给节目组一碗红烧肉面，这才从节目组那换来了一小包冰糖和几块生姜。有了生姜就可以给肉去腥，有了冰糖就可以炒出漂亮的糖色，这也是红烧肉的灵魂。

一块猪肉和一袋面粉，硬是在顾晚的手里翻出了花样，做了一大碗浓油赤酱的红烧肉来。

一块块五花肉被切得四四方方，冒着热腾腾的白烟，肥肉被彻底煮透，呈现半透明的光泽，轻轻一碰就颤巍巍地抖个不停。顾晚在红烧肉里还放了笋条，一起用小火焖熟，那滋味竟然一点也不比肉的味道差。