锅底口味选项、肉品选项、蔬菜选项,还有酒品选项。
传单背后,是鳌虾的口味选择。
麻辣的和蒜蓉的,一样占据一版,极为显眼。
秦琒利落的点了几个菜。
程书宜去搭个调料的功夫,锅底和菜品就上桌了。
她给秦琒也调了一碟。
秦琒佩服盛京一味的上菜速度,并感叹于店里小二的伺候专业又让人舒适。
桌上番茄红锅咕嘟冒泡,热气蒸腾。
不敢想象,这要是在别的店吃,会汗湿几层衣裳。
盛京一味就不会让人觉得热,在十足的冷气下只会觉得这煮锅吃得过瘾。
桌上,店里给每位食客准备的餐具包括碗一个、碟子一个、茶杯一个、长筷一双、短筷一双。
程书宜用长筷下菜、夹菜,再用短筷进食。
秦琒默默观察她的动作。
他拿起自己面前的长筷看了看,心中了然。
其实盛京一味为食客准备的这双长筷,是为了方便食客夹到锅中的菜吧。
毕竟这煮锅是现煮现吃,桌底陶炉烧着炭火,离太近会热、会烫。
所以盛京一味的桌子都比其他食肆大,筷子也要用加长的。
程书宜这样换着筷子吃,是出于男女之防。
其实……他想多了。
程书宜只是把长筷当公筷用罢了。
秦琒点的菜都是盛京不常吃或者吃不到的菜品。
巴沙鱼、深海鱿鱼片、虾滑、海螺肉,还有让人意想不到的鸭肠、猪脑花、毛肚等。
这些菜品全都被切洗干净,整齐地铺在盘子上。
甚至有的鱼类、肉类,为了保证食材新鲜,还在盘底铺了一片碎冰。
其他没有铺碎冰的,盘底也会铺一片脆嫩的菜叶。