一千年前宋代，泡茶技艺改进，注重水质。

有个著名典故，王安石托苏轼带长江中峡水，赏景的苏轼忘了，取下峡水带回去。

泡茶后王安石一口品出不对，并说这是下峡水。

苏轼大惊，问原由。

王安石告之，三峡水性甘纯活泼，适合泡茶。

但上峡水失之轻浮，下峡水失之凝浊，唯有中峡水中正轻灵，泡茶最佳。

七百年前元代，茶叶散装，重炒略蒸。

六百年前明代，黄茶、黑茶、花茶工艺形成。

三百年前清代，中国茶风靡世界。

流求岛上此时引进茶树，大力种植，通过海船可远销至天竺、波斯湾等地，比从内地运送茶叶便捷，成本低。

瓷器、丝绸、蔗糖、茶叶，要是再弄有细盐，啧啧，不但海商赚得盆满钵满，朝廷也将国库充盈。

再加上岭南道两季稻，贞观盛世不是梦想！

福旺原本还想吃一碗臊子面，闻言立马放下碗，抹抹嘴，“走，进去谈。”

“爹、娘一起！”苏樱叫上爸妈。

苏一尘爱喝茶，闲暇时对茶树种植、茶叶工艺都有研究过。

几人进屋深入话题。

“茶叶还能发酵?还能吸取花香?”福旺没想到茶叶制取有这么多方法。

“嗯，工艺不同，制成的茶叶不同，泡出的茶味、色泽不同。”苏一尘点头。

想不到平时的兴趣爱好，此刻派上用场，将流求岛茶叶种植整整提前一千年。

流求岛便是现在的湾湾，种茶历史不过二百年，从福建引进茶树。