“嗯，这酸萝卜汤开胃、解腻！”李泰放开肚皮吃。

热乎乎的酸萝卜汤泡饭，呼哧呼哧几下干完一碗米饭，又添第二碗。

李承乾一如既往的克制，只吃一碗。

苏樱盛饭时，刻意摁了摁，李承乾接过碗愣了一下，没吱声，闷头吃。

吃的很满足，一点儿没剩。

鲁王、杜荷也没那么讲究，怎么开心怎么吃。

“高明，再吃点儿！多好吃！”杜荷见李承乾放下碗筷。

“够了！我已吃饱！”李承乾说着，不舍地看一眼广味香肠。

第495章 显着你了

完晚膳后，开始做山楂糕。

洗净去核的山楂加适量清水煮，煮软后转小火慢慢熬，不停搅拌，直至煮成红色肉泥。

加入适量研成粉末的冰糖继续熬煮，小火，锅铲不停搅动至锅铲有明显阻力。

将熬煮好的山楂糖汁倒入模具中摊平，放室外晾凉等待凝固。

苏樱又将一部分山楂糖汁倒在刷了一层油的纱布上，摊平放面晒中晾着，没放室外。

“这又是做什么？”李泰见两种做法不同。

“这是果丹皮，晾个四五天，风干后可多存放些时日，吃着有嚼劲儿。”苏樱解释道。

果丹皮起源于康熙年间，征讨葛尔丹，八旗军队用一种名为‘果子丹’的秘密通信方式。

山楂汁制成的薄片上写密令，官员阅读后直接吃掉，或情报兵半路被抓住，将果子丹吃掉，保证机密不被泄露。

后来流传至民间，不断演变和改进，成了人们喜爱的一种零食。