“这个真能榨油?”宋玄羽看着掌中的几颗棉籽。
“嗯,工艺跟茶籽榨油差不多!”苏樱回道。
“不过棉籽油需要精加工,粗加工的棉籽油可做燃油用,直接食用的话,不太好。”
“哦,此话怎讲?”宋玄羽听出里面有东西。
“粗制的棉籽油呈黑色,比较粘稠,不宜直接食用,需要再次加工。”苏樱介绍道。
粗加工的棉籽油中含有棉酚,对人体不好,需提炼,将棉酚去除或转换。
常用物理方法:
其一、热水浸泡法,将棉籽油浸泡于温水中两三个时辰,用纱布过滤,只适用于脱除少量棉酚。
其二、蒸馏法,将棉籽油置于专用器皿中,蒸馏去除棉酚,适用于大规模生产。
其三、冷却结晶法,低温时棉籽油中的棉酚会逐渐结晶,过滤便可去除棉酚,适用于大量脱除棉酚。
化学法:
其一、酸化法,将棉籽油加入酸性物质中,使棉酚转化为棉酸沉淀,用水洗净。
其二、碱化法,将棉籽油加入碱性物质中,使棉酚转为棉酸钠沉淀,用水洗净。
其三、氧化法,棉籽油中加入氧化剂,棉酚被氧化分解,用水洗净。
“想不到这棉籽油提炼如此复杂!”宋玄羽听完直咋舌,算起来还是茶油、豆油简单。
“这棉籽油估计前十年、二十年都不会用上,毕竟这么多地方要播种,种子都不够用,哪会有多余的种子榨油。
待大江南北都种上白叠子,种子有多余时,才会考虑开发它的新价值!”苏樱笑道。