产量不多,卖是卖不成,胡二郎拿去送人不错,周边几个州府,得一个一个拜访。

“你呀,是没吃过苦头,不晓得留存一点儿…”高氏说了半截忙打住。

人家怎会不晓得留存?不都是为了村里?

再说以女娘的能耐,舍这一点儿小头,换回来的指定是大头,自己枉活一把年纪,会啥?还点评人家?

高氏想想觉得好笑。

“阿婆,你笑啥?”苏樱见高氏停住不说话,兀自发笑。

“无妨!我是高兴!咱们村有幸遇到你!”高氏笑道,眼睛有些泛红。

但凡当初他们当中有人懂这些,也不至于过得那么艰难,更不至于枉死好些青壮。

老天可怜他们,送来个能干人,带他们走出困境。

蕨根、葛根粉条分开摆放,再烧水煮酸枣,几分钟后捞出。

苏绿、小桃撕皮。

苏樱开始煮粉条,宽水煮,煮熟后捞出放凉水中冷却,蕨根、葛根的各留一碗做菜。

冷却后的粉条捞起,理好晾在竹竿上。

胡二郎全程都打下手学习,看着竹竿上的粉条,颇有成就感。

褐色的是蕨根粉条,暗白色的是葛根粉条。

“女娘,这要是量大些,你们得多少人?”胡二郎担忧这速度慢,产量低。

“等你的大铁锅到了,就不用这方法加工!面团不用揉这么干,装进带滤网的桶里,架在大铁锅上面,用力一压,从滤网漏出粉条,直接掉锅里煮,一桶煮一锅,比擀成面皮快得多。”