“咕…”所有人的肚子发出鸣叫。

“怎么这么香?”苏老三看着酱色的肉食,凑近嗅了嗅,“大嫂,这是啥?咋瞅着像下水。”

“就是下水!阿樱用香料、酱油卤的。”杜氏把猪肚、肥肠等下水每样切了一些,装木盆里。

“阿娘,这是魔芋,一块儿切了吧!”苏樱递过那碗魔芋。

“哟,这是啥?”杜氏拿在手中duangduang的。

“魔芋,蒟蒻制成的,切了拌点儿卤汁。”苏樱不想吃粗盐那股苦咸味儿。

“蒟蒻?”杜氏迟疑的端着,“真能吃?”

“放心,阿娘 ,生蒟蒻不能吃,但磨成浆加草木灰水、石灰水煮熟的能吃!”苏樱揽住母亲笑道。

“刚才在村里都尝过,咱们装点儿卤肉,一会儿给村长家还碗。”

“你这孩子,胆子真大,要是吃坏了,可咋整?”杜氏拍了一下女儿。

“阿娘,蜀地人吃了多少年的菜,只要方法得当就能去掉毒性。”苏樱说着拿起一块儿放到杜氏口中。

“呜…”杜氏不妨,嘴里多了一块qq弹弹的东西,轻轻一嚼,滑滑嫩嫩。

“好吃吧?”苏樱笑道,“再淋点儿卤汁更美味!”

杜氏笑笑,加快手里动作。

苏樱把各种下水、猪头肉都装了点儿,满满一大碗。

“柄彦,来!”苏樱叫过堂弟。

“何事?”苏柄彦盯着苏樱碗中的肉直咽口水。

“来,吃块肉!”苏樱从盆里抓了一片厚厚的肉喂到柄彦嘴里。

“给你一个任务,把这碗肉给村长家送去!”

“嗯嗯!”苏柄彦嘴里是从未吃过的卤肉香,接过碗朝村里一路小跑。