“雪酪?”
嘉荣想了想回答,“一种口感接近冰激淋的嗯——冰沙。”
“听起来很好吃的样子,我也一起来帮忙。”砂金兴致勃勃地想参与进来。
重要的不是做什么事,而是陪你一起的人。
“我们先来把这些石榴剥了吧。”嘉荣抱出一筐石榴放在桌上,把用来剥石榴的工具摆在旁边。
挑了一个外表最漂亮的石榴塞进砂金手里,递给他一把刀,随口问了一句,“会剥石榴吗?”
砂金正犹豫着从哪儿下刀好,听见她的问题,不确定的说:“会吧?”
看着他生疏的握刀姿势,嘉荣一点都不信。
“我示范给你看。”
嘉荣坐到砂金旁边,捡起那个砸过人的石榴,抄起水果刀,娴熟地在石榴凸起的那头动刀。
“先在顶部划一个五边形,不用苛求太标准,对,就是这样。”
砂金在嘉荣的指导下成功把石榴划开五边形,然后乖乖等着她的下一步指示。
嘉荣忍住想摸摸头的冲动,继续给砂金示范。
“现在石榴已经露出来了,看到这几条白色的隔膜了吗?沿着它划开。做的很好,砂金。”
“接着,我们就可以把它掰开,像五角星一样。”嘉荣不忘嘱咐他,“记得要把白色的膜撕干净要不然榨出来的果汁会带着涩味。”
“再把石榴倒扣在碗里,拿出我们的汤勺。”她把准备好的瓷碗放在两人面前,举起手里的勺子。
“最后一步非常简单,用汤勺敲打石榴背面,石榴粒就会自己跑出来。”