云初给芳娘施了针，止住血，又开了几副药，回来便抓着石杵碾药，制好药匆忙送过去，这个时候，女子更易懂的女子的苦楚。

这五天，牡丹卖了两万四千贯，鳜鱼和蔬菜一千二百贯，药材大单五千五百四十贯，夏季花篮、鲜花和鲜果卖了一百四十贯。一共收入三万零八百八十贯。

眼见着十亩地的青梅陆续成熟，一棵树产量大概一百斤至两百斤之间，一亩地二十棵差不多三千斤，十亩三万斤青梅，云初直呼种多了。

干脆采下两百斤，拿来制作梅子姜，大宋老百姓最喜爱的平民蜜饯之一。

洗干净，用盐腌制一天去除涩味，再次清洗之后，用糖腌透，加入蜂蜜，拌以姜丝并揉搓入味。

实在剩下的有的多，又做了青梅山药糕，用模具打成莲蓬的式样。

买了糯米酒，制作青梅酒，囤了二十个大瓷罐。

青梅煮虾、梅子酱排骨，直到周家人看见青梅就表示，真吃不下了！

幸好，会仙楼果蔬采办尝过青梅和金杏后，各定了一千斤。云初表示，没了牡丹以后，鲜果三十文一斤，真不赚钱。

第30章 套麻布袋

过了端午,日头一天比一天毒辣。

云初正在做五味杏酪鹅，放了多多的杏酱，用蜂蜜替代霜糖,这道菜讲究软嫩，比较费火候,所以用小火慢慢炖煮,待终于煮好,端到后厅茶几上,抬头远远的便看见燕驰。