家里穷得,连除日都没沾荤腥,盖的是陈年被褥,塞的是芦苇,又硬又冷,那日托田啬夫的福,得了十来斤豕肉,自家并不吃,拿去乡市卖了,得留着春日做种粮钱,曹氏倒觉着,再折腾,也不能比现在更差了。
又问道:“你上县里找活儿?可有哪处要你的?”
王利噎了半晌,“作践了这些豆子,喝西北风去。”
叨咕着躺下了。
那些晾干的豆腐皮,季胥正好用作晡食,一盘豆腐皮炒肉,一钵豆腐皮鸡子汤。
这豆腐皮炒肉,鲜香微辣,还搁了新鲜蒜苗,清爽鲜亮,无比下饭。
凤、珠二个都爱将汤汁浇进饭里,豆腐皮和肉片拌在一处,一口吃进去,有菜又有肉,满足至极。
“阿姊,吃惯了豆腐,倒觉着豆腐皮比豆腐还好吃呢!”季凤腮帮子鼓着道。
“豆腐皮做的汤也好喝!明天豆腐皮一定可以好卖!”季珠道。
这汤,是将豆腐皮撕碎了,放入鸡子饼汤中一并煮沸,吃着鲜嫩清香,很是足兴。
翌日傍晌,季家二房屋前,庄蕙娘一行人翘首以待,既期待,又担心。
刘家媳妇来回走步,道:
“也不知那豆腐皮好卖不好卖,明日胥女还要不要八十张了……”
季凤很足的底气,说:
“婶儿你就把心放肚里罢,我阿姊的手艺,不能不好卖。”
“我看未必,这豆腐皮又不是你阿姊做的,豆腐好吃,那豆腐皮干枯枯的,嚼草似的,能有啥滋味?”