唐玄奘连连吃了两个没停,难得吃相不佳,抬头便道:“好吃的紧,炸的可香,怎能比我在宫中尝过的……香味还要更好?”
温溪笑道:“唐长老说笑了,我这山野小厨房,怎可和宫中御厨作比较。不过就是二道复炸,复炸的时候油里放了陈皮,能激发香味。”这个原理就像寻常菜色放一点点糖能提鲜,甜引里放一点点的柠檬汁更甜一样。
她转头看孙悟空,他一手拿着茶,一手拿着撒子。没有坐在长条凳上,而是端着茶仍旧半蹲在温溪的灶台边上。
温热的茶下肚,酸甜的橙汁花茶将那些在肠胃里淤积的闷气慢慢散去。
里头不止有橙子的味道,但孙悟空尝不出,只觉得好喝。
温溪也不催他去坐,要在这里就在这里罢,反正油溅到身上也有那一身毛挡着。她自己想想也快要笑出来了,低下头将那些用荷叶包起来的栗子丢进柴火灰中,芋头也已经半熟了,这才将豆沙、干桂花和芋头一起移转到砂煲里。
另一边的锅里蒸的是桂花蜜山药,用了先前她就已经搅和好的糖浆。温溪早就尝过了,山药无味又养胃生津,抹上糖浆之后就将糖度融合的刚好,适合喜爱吃甜食又胃不好的孙大圣。
脆皮现在是红腹灰雀的模样,虽然已经被烧黑了,暂时像个小乌鸦。他只有一双翅膀,捏又捏不上,抓也抓不起,只能用鸟喙啄食。
唐玄奘就在他边上,本想享受惬意的无妖碎嘴的时光,可脆皮啄的桌子那边的区域都是碎屑渣渣,这便罢了。掉在桌上的,这小妖怪也没有浪费,继续啄食。然后掉到了地上,他跳下地啄食。