真是不识好人心，一般人想吃都没机会呢。

“小芙今天做新菜了，你确定不吃？”

李莲花丢下手里的书“你确定是我老板亲手做的，你没掺和吧？”

李相夷嘚瑟的显摆了起来“我也想帮忙来着，但小芙说怕我累到，让我等着吃就好了”

第137章 榜上有名

看人齐了，戴芙开始上菜。

“第一道海胆刺身，新鲜的海胆黄配上酱油汁和山葵泥，再挤上一点点柠檬汁去腥，最大程度保留了海胆独特的鲜甜和奶油般的口感，让你们先享受一下海胆原本的味道”

“第二道海胆炒酸奶，将蛋白与牛奶混合，加入海胆碎和蟹腿肉慢火炒至凝固，撒松仁和火腿末，口感滑嫩如赛螃蟹”

“第三道海胆酱烧茄子，将海胆捣碎与蒜蓉、豆瓣酱、糖调成酱，茄子油炸后回锅裹酱，撒芝麻。这道菜海胆的鲜甜中和了酱料的咸辣，保证是下饭神器”

“第四道海胆醉鸡卷，这道菜我参考了江浙菜的风格，将鸡腿肉去骨摊平，抹上海胆与花雕酒调的馅，卷起蒸熟后切片，淋酒糟汁，鲜香扑鼻”

“最后一道是汤品海胆豆腐羹，嫩豆腐切块，与香菇丁、笋丝一起煮汤，勾薄芡后转小火，倒入海胆搅匀，撒火腿末和香菜，滴香醋提鲜”

“主食的话我还准备了海胆猪肉虾仁饺子、海胆海鲜粥和海胆焖面，你们想吃什么自己挑”

两位厨房杀手看着一桌子色香味俱全的菜，对戴芙的天赋羡慕到流口水。

明明都是不按菜谱做创意菜，为什么他俩做出来的东西那么人嫌狗厌？