戴芙不再管这位客人,抱着盘子等待想要蛋黄水母的新客人。
这游戏确实不是米家的,因为它连大保底都没有,戴芙足足熬走了三位客人,就在她都准备尝试偷吃掉水母解放双手时,才成功卖掉了这盘。
将19枚铜板放进吧台,眼看闭店时间快到了,戴芙争分夺秒去学习最后一道金拟花鮨。
一晚上过去,戴芙只开了两单,金拟花鮨做好时已经八点五十几了,那时店内没有客人了,这盘寿司就一直留在了窗口。
到了九点,营业结束,店门自动关上了,戴芙也被传送到了大堂。
她掏出手机查看今天的收入。
账面简单的很,以戴芙的数学水平都不会算错。
今晚一共卖出去两盘寿司一杯绿茶,收入22利润也是22,100纯利润。
虽然钱少了点,但无本的生意嘛,赚多赚少都是赚。
营业结束后厨房门又锁上了,但没卖出那盘寿司可以从窗口端出来。
戴芙看着窗口的寿司,想到之前两位客人吃的一脸满足的样子,咽了咽口水。
戴芙之前也去过高级日料店,但她就是吃不来生食,哪怕有一次妈妈说拍到一条蓝鳍金枪鱼,她都没有兴趣尝一下。
而这条金拟花鮨由于肉质太过柔软,被她处理的更加稀碎,比起生鱼片,叫做鱼肉丝拌鱼肉泥似乎更加合适一点。
浅粉色的肉泥铺在嫩绿色的瓷盘中,就这样一盘鱼肉,偏偏勾起了戴芙的食欲。
戴芙看了一眼盘子,感觉有哪里不对劲,但食欲很快压过了一切,让她无暇去分辨轻微的不同了。
几息间戴芙连借口都给自己找好了:卖相这么差,卖给客人八成会被退货吧?
再说了,剩菜第二天再卖不合适吧?