可朱丹也知道这不是浪不浪费的问题，而是就像庄稼人看不得苗还未长成，就早早的拔了吃。

哪怕说可以赔偿他们，哪怕他们养猪就是为了卖钱。

这种心疼也不会消减半分。

“既然知道，那你还杀猪？”跟在朱丹身边忙活的相里春翻了个白眼。

朱丹摸了摸鼻子：“我这不是用荤油和素油做个对比吗？看看哪种油炸的油条好吃。”

“而且这种半大的猪肉很嫩的，在后世还专门有人做烤乳猪吃。”

她觉得她已经很宽容了。

“云秋，除了用肥肉熬猪油，你别忘记切一些五花肉出来，咱们做铁板烤肉。”

朱丹的注意力在眼前的面粉上。

她知道做油条有专用的油条粉，但这不是他们只有面粉吗？

她也不知道面粉要经过哪些处理工序，才能做出正宗的油条。

反正朱丹就按照自己的想法来，首先要加入酵母，像做包子一样发酵，然后切成长条，用筷子压一压，放入油锅里面炸。

她也不管正不正宗，只要好吃就行。

开头几锅还炸得不太好，后面加水加面调整，很快就试出了比较合适的比例。

这当然不是全部。

既然是宴请，还邀请了这么多人，那当然要把油炸物做一个够。

朱丹让云秋杀了很多鸡。

炸鸡声名远扬，炸鸭炸鹅好像没听过，倒是听说像卤猪蹄这种先炸过再卤，味道更佳，朱丹索性一并尝试。

油炸物吃的就是那个酥脆，朱丹不可能等到所有菜品上齐再宣布开饭，因此很随意的炸好一锅就端上来，像自助餐一样大家拿着吃。