李菡烧上水，开始处理蚌肉，满满一盆的蚌肉有的切丝，有的剁块，有的片成了薄片，还有的切成了小丁

蚌肉处理完，李菡又开始准备配菜，豆腐，葱姜蒜辣椒，韭菜……

拍打后的蚌肉块放进锅里焯水，水开后捞出来，再添热水加姜片炖煮

李菡盖上盖子，又在炭炉上搭了一个铁架子，将蚌壳放上去，肉丁均匀的撒上去，让其慢慢煎烤

李菡又开始炒菜，蚌肉炒韭菜，爆炒蚌肉，量很大，都装了满满一大盘

把冒着腾腾热气的菜放在一边

李菡掀开锅盖，汤汁已经变成浓白，把豆腐倒进去，又撒了点盐巴，继续盖上锅盖

烤得蚌肉爆出了滋滋的声音，油脂已经被烤出来了，李菡往里撒了盐巴，又放了辣椒碎，蒜泥，最后撒了点葱花

这时，蚌肉豆腐汤也好了，铁锅边缘突突地冒着热气，李菡揭开盖子，把剩下的葱花都撒进去

香气扑鼻而来，李菡拍了拍手，走到门边

“花花！饭好了！快来端！”

李莲花早就闻到了浓郁的香气，闻言向下一跳，快速向着厨房走去

把菜都摆在了院里的桌上，满满登登一桌子，都是蚌肉

两人开始大快朵颐，还配着小酒，吃了饭收拾完已经是戌时了

李莲花擦着手走出厨房就想着要出发，被李菡一把拉住

“花呀，咱先学了避水咒再去，别进海里太欢快把自己给憋死了。”

李莲花尴尬，他会缓解

“咳！来吧，我准备好了！”

李菡站起身，手指翻飞，很快就结完了完整的手诀，然后周身就升起一层薄薄的光幕，将李菡整个人笼罩住

“学会了吗？”

李莲花回忆了一下，肯定的点头

“学会了！”