那边春娇和冬川也已将仙厨们的工作视察完毕,四个人趴在桌子上,累成一团。

春娇有气无力道:“……今晚就吃中午的剩饭吧,实在没力气再做饭了。”

其他三人纷纷点头同意。

中午他们吃的是羊羹和杏仁酪。羊羹是把切成骰子般大小的熟羊肉块,放入鸡汤中,与笋丁、香菇丁、山药丁一同煨煮制成的。味道鲜美,肥而不腻,既能当菜又能当主食,最近四人比较懒,便当主食吃了。再配上一碗口感细腻,香甜稠滑的杏仁酪,简单美味又营养。

冬川一边舀杏仁酪一边夸赞道:“玉面,你这碗杏仁酪做得真不错。以前没少做吧?”

红玉笑道:“对,以前给洞里的小狐狸们做过。”

“哇,小狐狸!”春娇道,“听起来好可爱!”

红玉道:“不调皮的时候可爱。”

两天过后,便是蟠桃大会的前一天晚上,仙厨们已经将所有食材准备齐全,可以开始着手制备宴会菜品了。

将红豆、黑豆各种豆,大米、薏米各种米,还有黑木耳、胡萝卜、土豆和青豆五色菜一同焖制,由此制成的五色焖饭便是主食。荤菜则以燕窝、鱼翅、蝮鱼等各种珍贵食材为主。

燕窝已仔细地用银针将黑丝挑去,洁白细腻,用嫩鸡汤、火腿汤和蘑菇汤一起烧炖,炖出来的燕窝颜色玉白,味道鲜美;同样选用火腿与鸡汤,加鲜笋和冰糖一同与鱼翅煨煮,煮好的鱼翅完全吸收进高汤的鲜美滋味,柔腻融和,极其美味;把鳆鱼切成薄片,放入鸡汤豆腐中烹制,在上面浇上猪油,别有风味……

红玉主要负责荤菜的制作,其余三人分别负责素菜、小菜和点心。